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Kitchen Design Special Contest : un partenariat renouvelé entre Ernestomeda et The Plan

03 Jun 2019
Kitchen Design Special Contest : un partenariat renouvelé entre Ernestomeda et The Plan

Ernestomeda a conçu les cuisines qui pourront être utilisées par les hôtes de Casa Maria Luigia, la nouvelle maison d’hôtes de  Massimo Bottura et Lara Gilmore, pour vivre une expérience unique de convivialité émilienne.

Bottura, Chef Patron de l’Osteria Francescana, restaurant trois étoiles Michelin et lauréat du World’s 50 Best Restaurants en 2016 et 2018, a récemment ouvert les portes de la maison d’hôtes portant le nom de sa mère, où vous pourrez vous détendre entre art, nature, cuisine traditionnelle et étoilée.

Casa Maria Luigia a été conçue pour insuffler une sensation d’hospitalité accueillante, confortable et élégante, où le partage est au coeur de chaque geste. C’est précisément pour cette raison que les cuisines Ernestomeda deviennent un espace essentiel, où les invités se sentent comme chez eux.

 

La composition  Icon, dans la version IconColor, choisie par le chef pour la cuisine centrale de Casa Maria Luigia, présente des éléments en laqué mat Noir Ingo et un plan de travail en Stone+ exclusif Ernestomeda, combinés avec l’îlot abritant un plan en Marbre de Carrare. Pour rendre le tout encore plus fonctionnel, des appareils ménagers de la marque Grundig sont utilisés pour la plaque de cuisson, le four, le micro-ondes et le réfrigérateur.

La cuisine principale est le foyer de la maison d’hôtes, mise à l’entière disposition des hôtes qui peuvent se retrouver pour le petit déjeuner ou le déjeuner, dans une ambiance de convivialité familiale que le chef et son épouse ont voulu recréer pour « dorloter » leurs clients : le Chef Bottura s’entretient souvent avec eux pour leur faire déguster ses spécialités ou faire un brin de causette.

Le projet, créé pour une villa sicilienne, présente un espace cuisine – avec une orientation visuelle vers la mer – en totale symbiose avec la disposition générale et en relation continue avec l’espace living. Le travail de conception a reçu le prix tant convoité lors d’une cérémonie officielle qui s’est tenue le 24 mai à la Fondation Riccardo Catella à Milan.

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