Il design dell’ambiente cucina segue quelle che sono le abitudini quotidiane di chi abita gli spazi. Negli ultimi anni in particolare è emersa una tendenza del kitchen design per chi ama cucinare e ha necessità di avere spazio operativo aggiuntivo a disposizione. Una soluzione che spesso si accompagna alle cucine a isola: il portale.
La cucina a isola è un tipo di composizione che si è imposto sempre più negli ambienti domestici, e che ridà a questa parte della casa la sua centralità, come cuore pulsante e luogo di condivisione, creando inoltre un collegamento fluido e naturale con la zona giorno. Le case contemporanee sempre più spesso devono fare i conti con ambienti ibridi che sappiano coniugare cucina e living con eleganza e praticità. All’ambiente della cucina vengono chiesti degli standard estetici sempre più alti proprio grazie a questa rinnovata centralità che ne fanno anche luogo di condivisione e accoglienza degli ospiti, in cui la cucina risulta spesso a vista, direttamente dal living. Allo stesso tempo, la cucina deve proporre delle soluzioni estremamente pratiche nell’utilizzo quotidiano delle sue funzioni.
Una risposta ideale a queste esigenze può essere rappresentata dalla cucina a isola accompagnata da un secondo piano operativo con portale.
La composizione a portale si configura come un quadro scenografico capace di creare, dal punto di vista progettuale, un gioco simmetrico nelle colonne che incorniciano la nicchia operativa. Un design lineare estremamente pratico per vivere la cucina pienamente e spostarsi con agilità da un piano di lavoro all’altro, semplicemente girando su sé stessi. La funzionalità che incontra il design, come in tutti i progetti Ernestomeda che fanno della ricerca e dello sviluppo le chiavi di volta dell’azienda, puntando sempre sull’esperienza finale.
Il portale Ernestomeda può essere dotato di molteplici accessori e diverse funzioni, tra queste anche la zona lavaggio e la zona cottura. Per quest’ultima è necessario aggiungere dei pensili con cappa integrata. L’aggiunta dei pensili può essere funzionale anche all’aumento dello spazio di contenimento, mentre l’illuminazione strip led può agevolare le operazioni quotidiane all’interno del portale.
[Cover image by Edoardo Tintori Photostudio for Blueside Emotional Design]
