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厨房设计特别大赛:Ernestomeda 与 The Plan 的合作伙伴关系再度升级

03 Jun 2019
厨房设计特别大赛:Ernestomeda 与 The Plan 的合作伙伴关系再度升级

Ernestomeda 为 Casa Maria Luigia 的客人提供厨房,它是 Massimo BotturaLara Gilmore 的新旅馆,让他们可以体验独特的 Emilian 待客方式。

米其林三星餐厅 Osteria Francescana(在 2016 年和 2018 年位列世界 50 家最佳餐厅榜首)的主厨 Bottura 最近为以他母亲的名字命名的旅馆举办落成典礼,在这里,客人可以在融合艺术、自然、传统和美食的环境中放松身心。

Casa Maria Luigia 旨在提供舒适、高雅、友好的待客服务,在这里,大家的每一个行为都体现了分享的意义。因此,Ernestomeda 从本质上来说非常重要,它提供了一个让客人真正感觉宾至如归的区域。

 

主厨为 Casa Maria Luigia 的主厨房选择了 Icon 的一款组合橱柜,即 IconColor,它采用 Ingo 黑色哑光漆面配套厨房组件和 Ernestomeda 独家的 Stone+ 操作台面,以及一个配有 Carrara Marble 操作台面的岛式厨房操作台。Grundig 品牌电器的使用,包括炉灶、烤箱、微波炉和冰箱,进一步提高了厨房的便利性。

主厨房是该旅馆的关键设施,完全由客人支配,在这里,他们可以一起吃早餐或午餐,为了“宠爱”他们的客户,主厨和他的妻子特意营造了轻松愉快的氛围:Bottura 本人经常和他们在一起,为他们提供一道特色菜,或者只是停下来聊聊天。

该项目是为西西里岛的一座别墅设计的,可以看到大海的厨房与总体布局的结构完全融为一体,并与客厅交相辉映。5 月 24 日在米兰 Fondazione Riccardo Catella 总部举行的官方仪式上,该设计项目荣获了梦寐以求的奖项。